森民酒造店｜一般社団法人みやぎ大崎観光公社｜公式サイト

森民酒造店

森泉の酒蔵は明治時代に建てられた木造の酒蔵です。

店舗・釜場・酒造蔵の一連の建物は、

当時のまま現在も使用されています。

森泉の酒蔵は昔ながらの手造りで、

味わいのある純米酒を造り続けています。

森泉の酒蔵は昔ながらの手造りで、

味わいのある純米酒を造り続けています。
できたての新酒や、長期間熟成を続けた古酒など、

様々な味わいの純米酒があります。

代表とする純米酒が「もりいずみ」です。
精米歩合60％の原料米を低温発酵させて、

じっくりと米の旨味を醸した味に巾のある純米酒です。

ぜひ、ご賞味くださいませ。